Ayant grandie dans un village ouest - flamand dans les annees 1960, qui abordait la ville de commerce de Roeselare, j'ai ete introduite des un tres jeune age a un monde en transition, entre la vie agraire et la vie industrielle, et comment cette realite etait une influence marquante dans la vie des familles dans les deux communautes. La famille de mon pere avait des terres, etait des agriculteurs et du cote de sa mere, etaient des boulangers immigrants de la ville francaise d'Amiens. Mon pere avait eu le souhait d'immigrer apres la Seconde Guerre Mondiale vers le Canada, et de faire des etudes d'ingenieur. La mort soudaine de son pere a lui, a l'age de 43 ans, suite d'une rupture aortique, allait changer ce reve, comme ma grandmere comme veuve avec 4 enfants, se trouvait sous considerable stress financier. Mon pere s'est mis dans le monde de l'industrie locale, et malgre ne pas avoir fait des etudes universitaires, avait un talent pour le commerce, et avec les annees, etait devenu directeur general d'une fabrique qui faisait des carosseries pour des bus de voyage, qui avait 1500 personnes dans leur emploi. Beaucoup des personnes qui travaillent dans l'usine, qui etait la propriete d'une famille de la region, etaient des personnes qui vivaient dans le village, et avaient aussi des terres modestes, desquelles les recoltes etaient une source importante de stabilite economique pour leurs familles. Le mari de ma Nanou travaillait dans l'usine, ainsi que son fils et sa femme, et une des ses deux filles. J'aimais beaucoup ma Nanou Julienne, et j'ai pasee une partie de mes etes comme enfant chez elle, ou j'ai appris l'amour et interet pour la terre, pour les recoltes, et pour cette sensation de liberte que me donnait travailler a cote de ma Nanou, quand elle m'a appris la recolte des haricots et des pommes de terre, qu'elle faisait avec ses amies et voisines pour les fermes dans le village, ce qui lui donnait une source monetaire extra en ete. Mes parents avaient une vie sociale tres occupee, avec des diners a la maison, de collegues et clients de l'usine, ce qui pour moi etait un contraste un peu bizarre avec le monde bohemien de mes oncles peintres, et les artistes - amis de mon pere, qu'il enourageait et pour qui il organisait des expositions. Le monde reel, concret, libre de toute pretenses, des agriculteurs et leurs familles que j'avais la chance de connaitre, grace a ma Nanou, etait une sorte d'oasis affectif, ou j'etais instruit dans un monde de qui son lien intime avec la nature m'allait grandement influencer, et de qui son esprit me reste, et m'a suivie vers les rivages de la Kabylie, vers son coeur, son accueil. Ce profond impact sur ma vue spirituelle, sur ma passion et fascination avec la nature et sa faune et flore, sa sagesse, je retrouve encore et encore, quand le photographe kabyle d'Aokas, Nacer Amari de Tassi Photographie partage des photos et videos liees a l'agriculture, comme sa video du 10 juin 2026, "La Fenaison." Cette video breve, qui se presente presque comme une peinture impressionniste, m'a introduit au monde complexe du foin comme source de nourriture pour le betail. L'effort qu'exige cette source alimentaire essentielle pour les animaux d'elevage, est considerable. Le foin se define comme les herbes et legumes ou d'autres plantes herbacees, qui ont ete coupees, sechees pour etre rangees et utilisees comme fourrage pour le betail, comme les vaches, chevres, moutons, lapins. Le foin s'utilise pour ces animaux quand le terrain de paturage n'est pas suffisant, ou les conditions climatiques ne permettent pas les laisser se nourrir dehors, comme en hiver, ou le foin assure que l'alimentation des animaux reste en equilibre pour leur sante, pour eviter qu'ils deviennent trop lourds ou trop maigres selon les herbes qu'offre le terrain de paturage. Le processus de la fenaison est complexe: il faut d'abord couper les herbes a main avec une faux, ou avec l'aide d'une machine. Une fois coupee les herbes, il faut les secher, pour les permettre la chance du fanage, avant de pouvoir apres ratisser et ramasser le foin, et permettre qu'une presse a foin le mette en bottes de foin carrees ou rondes, pour finalement le ranger et empiler, a main, pour les bottes de foin qui pesent entre 45 - 60 kilos, et a machine, pour les bottes de foin qui pesent plus de 450 kilos. Le poids lourd et la taille des bottes de foin de foin peuvent poser des risques physiques pendant l'empilage et le transport, si les bottes tombent sur la personne, et s'il s'agit d'une botte de foin ronde tres grande, le poids subi peut parfois meme tuer la personne, le risque est donc reel. Aux Etats Unis, entre 1992 et 1998, 74 agriculteurs sont morts dans des accidents causee par des bottes de foin rondes lourdes et tres grandes, pesant plus de 450 kilos. Pour cette raison, les bottes de foin moins grandes, qui sont carrees, et pesent entre 32 - 45 kilos, sont vus comme preferables, et sont aussi plus facile a transporter et ranger pour des fermes de famille ne pas liees au commerce au niveau des grandes entreprises de l'industrie - agraire. Le foin aussi peut causer des degats aux poumons, de la part de la poussiere que le foin sec sait generer, et il y a aussi des personnes qui ont une reaction allergique quand exposee au foin. Le foin comme herbe, une fois rangee, si exposee a trop de chaleur et temperatures hautes, est tres combustible, et peut causer la combustion spontanee. Si le foin par contre, est rangee dans des conditions trop humides, ceci peut causer la moisissure, et si le betail mange le foin moisi, cela peut les rendre malade. Certain type de foin moisi, peut meme causer l'avortement dans le cas de chevaux. Le foin moisi le plus dangereux pour le betail es quand la machine qui coupe et presse le foin en balles, tue un petit animal, comme un rat ou une serpent, qui alors pourrit dans la botte de foin, et cause le botulisme, une maladie rare mais serieuse, causee par un poison qui attaque le systeme nerveux qui cause la paralyse et la mort, si une intervention medicale arrive trop tard; le chiffre de mortalite que cause le botulisme peut atteindre 65% pour le betail suite d'ingester du foin moisi. Le monde de la fenaison auquel la video de Nacer Amari m'a introduit, m'a fait comprendre d'une maniere directe, les defis auxquels font face les familles qui donnent leurs talents et ressources a l'agriculture, et qui ainsi sont le coeur battant de la securite alimentaire de la planete, depuis des milliers d'annees. Un fait que l'arrivee de la revolution industrielle vers la fin du XVIIeme siecle cherche de camouffler, de nier. C'est sur que les machines ingenieuses et leurs avances techniques depuis les annees 1940, facilitent grandement les recoltes agraires. Ceci dit, ces machines sont aussi la raison que les entreprises multi - nationales reussissent de mettre a cote chaque fois plus les familles d'agriculteurs qui se voient en competence inegale face a cette realite, quant a ressources financieres, ce qui a causee une quantite de ces familles de ne pas pouvoir maintenir leur betail et terres, et de devoir ceder l'avantage aux fermes immenses. Les fermes immenses en terre et ressources, comme on les trouve dans la region centrale des Etats Unis, qu'on appelle la region du Mid - West, et aussi au Canada, se trouvent dans une position de privilege economiquement, mais sont aussi cause d'abus des animaux et des terres, pour maximaliser les profits, ce qui a comme resultat douteux des vagues de maladies parmi le betail, a cause de negligence grossiere de leur besoins alimentaires et de hygiene, et le stress pour les terres, a cause de sur - cultivation et pesticides, et aussi de nos jours, des effets du changement du climat, qui cause des incendies, des secheresses, des inondations, qui causent a leur tour une augmentation dans le prix global et local des produits agraires. Ce qui a son tour, cause encore plus d'incertitude economique pour les entreprises agraires de taille modeste, et leurs familles. Le monde industriel donne l'impression que la securite alimentraire de la planete est secondaire, comparee aux avantages que donne le monde industriel, surtout quant a l'idee de l'importance des avances dans le monde de la technologie numerique qui touche tous les aspects de la vie post - moderne du XXIeme siecle. En meme temps, le monde et ses avances techniques - industrielles du XXIeme siecle, se trouve aussi responsable, sans l'admettre pour la plupart, pour le danger reel et exponentiel que la Revolution Industrielle des derniers 200 ans a causee, a la securite de la vie sur terre, quant a securite alimentaire pour la population de 8,3 milliards de personnes en ce moment. Si on continue de detruire et contaminer les sources de l'eau, des rivieres, des oceans, des mers et des lacs, et meme les aquiferes, qui elles donnent 60% de l'eau de la terre qu'utilise les etres humains, comment vont survivre les recoltes, et les etres humains qui en ont besoin? Si les temperatures continuent de devenir chaque ete plus chaudes, et continuent de causer des incendies, des secheresses, qui detruisent les recoltes, et quand les inondations aussi detruisent les terres, les champs, tandis que les machines industrielles continuent de devorer l'oxygene, l'eau, la terre meme, comment va survivre l'humanite, sans l'agriculture qui nourrit nous tous? Aussi, il y a la prevalence de l'appetit pour la violence, les guerres, pour la haine et le racisme, qui cause encore plus de destruction, plus de pertes de vie, de ressources, plus d'inegalite economique.
En 2012, le premier indice de la securite alimentaire mondiale a vu sa publication, a base d'une liste de 113 pays, et les chiffres en sont verifies chaque annee. C'est une liste qui a des surprises, vu du fait que ce ne sont pas les pays les plus puissants et grands qui montrent la securite alimentaire la plus stable. Le pays le plus stable quant a securite alimentaire de sa population est la Finlande, a 89,7%; le Canada en ce moment est a 88,3% et 8eme sur l'indice, et les Etats Unis occupe la 13eme place, a 78,0%, avec mon pays de naissance, la Belgique a 77,5%. Les facteurs pour la securite alimentaire sont beaucoup: 1) normes alimentaires, 2) capacite d'absorption urbaine, 3) consommation comme partie des depenses des menages, 4) la perte d'alimentation, 5) la qualite de la proteine, 6) tarifs d'importation, 7) la diversification dietique, 8) l'infrastructure agriculturelle, 9) l'instabilite de la production agriculturelle, 10) proportion de la population en - dessous du seuil de pauvrete, 11) produit interieur par habitant, 12) presence de programmes de l'aide pour securite alimentaire, 13) acces pour finances pour les agriculteurs, 14) depenses publiques pour la recherche et developpement agricole, 15) corruption, 16) le risque d'instabilite politique, 17) suffisance de l'approvisionnement alimentaire, et 18) salubrite des aliments. Interessant de noter, que les pays qui ont la securite alimentaire la plus grande, ne sont pas les pays qui devouent d'egale mesure une contribution a l'agriculture. La securite alimentaire pour les pays de l'Europe de l'Ouest et de l'Est, et pour le Japon et la Chine, restent bien en dessus de 70%, et aussitot que la liste arrive aux pays qui ont souffert majeurement des abus du colonialisme, le percentage de la securite alimentaire pour leur population en ce moment, en 2026, arrive a 69 - 60%, pour les pays de l'Asie Centrale - avec le Kazakhstan une exception, pour avoir des grandes reserves de petrole et gaz: le plus grand pays de l'Asie Centrale a une securite alimentaire de 72% - et les pays de l'Amerique du Sud et le Mexique, qui eux ont subi les abus coloniales de l'empire espagnol et portugues. Le pays le plus pauvre sur terre, en ce moment est la Syrie a 36,3%, en ruines apres des decennies d'une guerre civile brutale, suivie par le Haiti, que le colonialisme lui souffert par la France, suivie par une serie de desastres politiques et climatologiques met a 38,5%. Parlant des effets du colonialisme et son heritage cruel, quoique la Belgique a une securite alimentaire de 77,5%, le DRC, pays que le roi belge infame, Leopold II a mis en ruines et en reduit la population de 50% dans les premieres decennies de l'occupation, commencee en 1870, jusqu'a son independance gagnee le 30 juin 1960, a une securite alimentaire de 43, 2%. Pour le Maroc, c'est 63,0% et pour l'Algerie juste en dessous de 60%, un chiffre imposant vu la terreur qu'a subi l'Algerie entre 1830 et 1962, sous la tyrannie de l'armee et gouvernement francais colonial. L'arrogance des empires ex - colons qui se trouvent en position firme quant a securite alimentaire, sont aussi ceux qui profitent le plus des pays qui cherchent la stabilite, et qui souffrent la violence et les guerres pour le profit de pays riches qui mangent bien et en fait empechent l'independance et securite alimentaire des pays sous stress economique. Souvent aussi, dans certains cas, ce classement de la securite alimentaire, est une question d'optique. Aux Etats Unis, le pays le plus riche sur terre, il y a en ce moment, en 2026, des dizaines de milliers d'hommes, femmes et enfants qui vivent dans des conditions miserables dans les rues, qui souffrent la faim, la chaleur en ete, et le froid en hiver, et manque de soins hygienes et medicales adequats. Pour eux, le chiffre officiel de securite alimentaire du pays de 78,0% n'est q'une illusion. Depuis la pandemie du COVID, a cause de perte de travail, de securite ensuite de domicile, de nourriture, de soins medicaux, il y a en ce moment 35,9 millions de citoyens americains d'une population de 349 millions de personnes en 2026, qui vivent en pauvrete, un chiffre qui risque de continuer de monter, vu l'ideologie envers les services sociaux en ce moment, qui souffrent des tas de reductions et rendent les minorites et les pauvres des grandes villes et communautes rurales sous stress, encore plus vulnerables. Le monde des arts, comme les arts visuels de la photographie, de la peinture, est souvent la voix qui sonne la premiere alarme, qui cherche a comprendre ce qui cause le desequilibre dans le monde. Il y a une peintre portraitiste americaine de Detroit, dans l'etat de Michigan, dans la region centrale - ouest des Etats Unis, connue pour son importance agriculturelle, qui donne une expression viscerale a cette incertitude et l'angoisse et stress que cause ce desequilibre entre industrie et agriculture, entre profit et qualite de vie, entre la chance de suvivre le chaos dans le monde et ceder aux delires de la machine industrielle globale. Nee en 1986, la peintre neo - gothique, Andrea Kowch, nous invite dans le monde dramatique de ses visions qui sont un melange d'elements surealistes et aussi du style du realisme magique, pour nous encourager de faire face a nos angoisses, de la realite austere des consequences si l'humanite continue de pretendre que la condition precaire de la planete n'est pas aussi serieuse que tout ca. Ses peintures sont des portraits de femmes rurales entourees de champs de ble, que travaillent les hommes de leurs familles, pendant que dans la distance, il y a la menace d'incendies, de tempetes violentes, de secheresse, d'alimentation en risque de disparition. Il y a un dynamisme intense et visible dans les gestes et les expressions tourmentees des visages, des corps, des acteurs et animaux des scenes, ou aussi les chats, les oiseaux, le betail, sont des messagers qui essaient de communiquer la detresse de la nature, dans laquelle les agriculteurs et leurs femmes se battent contre des defis apocalyptiques. Andrea Kowch etait deja fameuse a l'age de 17 ans, et sa renommee ne continue que de grandir, pour le theme audacieux et franc de ses peintures, de ses portraits. Elle est consideree en ce moment une des 100 plus importants artistes dans le monde. Elle dit qu'elle utilise le monde interieur de ses protagonistes, qui sont des amis et amies a elle qui posent pour les portraits et leurs entourage complexes surreels - reels, pour rendre visible et accessible ce qui est difficil d'exprimer avec les limites de juste les elements du monde concret. Melanger le monde du reel avec le monde de reve, de cauchemar, d'angoisses supprimees, ne pas visibles, rend plus clair l'urgence de ses visons, de ses sensibilites qu'elle veut transmettre au public, pour lui donner la chance de faire leurs propres conclusions, observations. Andrea Kwoch est professeure - adjoint a l'Universite pour les Etudes Creatives a sa ville de naissance, ou elle vit et travaille, a Detroit, Michigan. J'ai beaucoup appreciee cette exploration dans le monde de l'importance de l'agriculture, grace a la video "La Fenaison" du photographe kabyle Nacer Amari de Tassi Photographie. Sa breve vision dans le monde de la recolte et preparation du foin, pour la consommation du betail, qui permet la securite de l'alimentation grace aux produits comme le lait, le fromage, la viande, les oeufs, la laine, des communautes auxquelles elle permet l'abondance de ses efforts de la part des familles agriculteurs de la Kabylie, est une chance pour une reflection de respect et appreciation pour toutes les familles agriculteurs du monde, avec la perspective et ses sensibilites uniques que sait donner l'art de la photographie et de la video. Mon pere a toujours maintenu que le mouvement du balancier, entre le monde de l'industrie et ses ambitions et le monde de l'agriculture et sa sagesse et ses connaissances, retrouverait son equilibre. Comme enfant, dans un village et sa ville adjointe, j'ai vu cet equilibre comme possible. Toutes ces annees plus tard, ici aux Etats Unis, le scepticisme et le doute parfois pesaient lourds, mais, grace au lien avec ma famille de coeur en Algerie, grace au lien unique et profond avec le monde des arts de mon collegue photographe, et ses anthologies en portraiture de sa communaute en Aokas, de ses hymnes en images a sa terre, ses recoltes, je sens a nouveau cet espoir, cette energie d'optimisme, inspiree par le courage et l'amour pour la nature, qui vit depuis mon enfance dans mon coeur, et de qui sa flamme brule avec nouvelle passion et conviction, quand je suis temoin de l'esprit resistant, inebranlable de l'ame et sa devotion envers la terre que celebrent avec une determination firme les Hommes Libres de l'Afrique du Nord, depuis des milliers d'annees.
Trudi Ralston
La recherche sur le monde de la fenaison, courtoisie de Wikipedia, ainsi que l'information sur la securite alimentaire dans le monde, et sur la peintre neo - gothique americaine, Andrea Kwoch (1986), et ses portraits qui se concentrent autour du monde des agriculteurs contemporains, leurs familles et leurs defis dans un monde chaotique et violent.
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