La camaraderie a une influence positive, qui encourage le sens d'apartenance, de communaute. Si parfois cette camaraderie se voit brevement en hiatus, parfois il suffit qu'une personne se rappelle les bons sentiments, et leur manque, pourque le groupe retrouve la joie des souvenirs partages. Le groupe culturel et sportif de Bejaia, les Randonneurs des Babors, ont un esprit fort de camaraderie, unis par leur interet et passion pour la nature et l'histoire en Algerie. C'etait tres bon de voir aujourd'hui le merveilleux album de Djamal Merabti, le manager et photographe enthousiaste des Randonneurs des Babors.
L'album montre de tres belles photos de Gar Dourar, le lieu Amlwach Taramant, a 10 kilometres de la commune de Melbou, Bejaia. Il y a des photos splendides, qui comme me l'a explique genereusement Djamal Merabti se centrent autour " de la riviere qui descend de la chaine montagne des Babors, a 2004 metres d'altitude, Tabort a plus de 1900 metres d'altitude. Il y a deux rivieres, et Zentout est le point de rencontre de ces deux rivieres. Du cote gauche Laalam oued Aafra Larbaa, montagne noire. Du cote Zentout Mahrouja Izarouken Ighzer N'Rssass montagne de Tababort la source. " Les photos rappellent la randonnee des Randonneurs des Babors du 4 mai, sur une trentaine de kilometres, au canyon de Bouhaloumen, le ravin ou la riviere dans les photos du 29 mai, passe. Les 27 photos de Djamal Merabti montrent un site de paradis, avec la riviere puissante coulant avec toute force le long du ravin du canyon de Bouhaloumen, un endroit riche en vegetation luxuriante, comme le fliou, c'est a dire la menthe pouliot, une menthe originaire de l'Europe, l'Afrique du Nord et le Moyen Orient. La distribution specifique de cette menthe est, pour l'Europe : toute l'Union europeenne, l'Ukraine, et la Russie; pour l'Afrique du Nord : l'Algerie, le Maroc, la Tunisie, la Libye, l'Egypte, et l'Ethiopie; pour l'Asie temperee : la Turquie, l'Iran, l'Israel, le Liban, la Syrie, le Kazakhstan, et le Turkmenistan. Cette menthe est naturalisee dans de nombreux pays : l'Australie, la Nouvelle - Zelande, les Etats - Unis, le Bresil, l'Argentine, la Chili et l'Uruguay, et est cultivee aussi en Georgie, Inde, Indonesie, Canada et Cuba. La menthe qui est connue pour son parfum riche et citronnee etait connue et utilisee en Egypte et Mesopotamie antiques comme une plante medicinale et est connue sous son nom scientifique de Mentha pulegium. L'huile de la menthe pouliot montre des qualites antibacteriennes et antioxydantes, et son huile est tres efficace contre les bacteries de Staphylococcus aureus et Salmonella choleraesius, et cette menthe montre une activite antioxydante superieure a celle de la menthe verte, Mentha spicata. L'huile de la menthe pouliot est aussi susceptible d'inhiber le stress oxydant des ions ferriques et l'activite antioxydante de cette menthe augmente progressivement en fonction de la concentration. Cette menthe est aussi ingeste comme abortif, et peut ainsi etre fatale, si le dosage depasse 15 ml, la mort de cette forme de intoxication est tres penible, et pour la femme enceinte et allaitante, l'huile de la menthe pouliot ne doit jamais etre ingeree. A l'epoque de la Renaissance, la menthe de pouliot fut utilise pour fortifier l'estomac, et contre la douleur des matrices. En Portugal, la liqueur de Poejo, de la region de l'Allentejo, est a base de menthe pouliot. En Algerie, j'ai appris, cette menthe est dans certains plats, comme le rfiss, un mets sucre a base d'une galette emiettee, et le rfiss el aachab, rfiss aux herbes, prepearee avec une grande diversite d'herbes et de plantes comme le pouliot ou l'origan, et le plat traditionnel originaire de la region de Blida, Batata fliou, un ragout de pommes de terre a la menthe pouliot, et serdine fliou, et tikourine, boulette de semoule, et une soupe, mdecha. En Italie et Espagne, on utilise la menthe pouliot dans la confection des bonbons, et en Espagne aussi, on l'uilise pour aromatiser une soupe, gazpacho de invierno, et pour aromatiser les escargots. On utilise cette menthe aussi en Sicile, en Sardaigne, en Bosnie et en Turquie. Les abeilles aiment cette menthe pour son nectar.
Les photos de l'album de Djamal Merabti montrent une nature intacte, pure et sauvage, un endroit qui inspire l'admiration pour cette nature riche et abondante en vegetation, en eau, en presence du canyon imposant et la presence des montagnes autour. Les couleurs vertes, marrons, se montrent dans une palette variee, nuancee, et inspirent le desir de peindre les paysages dramatiques de ce site exceptionnel en energie robuste et genereuse, avec des montagnes, des arbres, des plantes et des fleurs qui evoquent des peintures romantiques du XIXeme siecle, une periode ou la nature fut admiree et respectee. Les photos evoquent une nostalgie pour un monde ou la nature intacte existe encore, et l'Algerie est un tresor quant a la nature encore preservee et libre de la contamination des exces de l'industrialization et l'explotation. Cet album montre un paradis, possedant une beaute extra - ordinaire. Une beaute qui calme et guerit l'esprit, qui inspire de l'espoir, du courage. Les Randonneurs des Babors ont un talent pour l'exploration de sites naturels et historiques impressionnants, et j'anticipe avec espoir leur prochaine randonnee et son recit de la part de la plume precise et poetique de Achour Zemouri. Les photos de cet album d'aujourd'hui de la part du manager et photographe doue et talentueux Djamal Merabti est une celebration joyeuse et belle des avontures futures du groupe que je crois que moi et tous et toutes les membres et les amis et amies du groupe seront tres contents de voir en continuation. Le partage de la camaraderie, de l'esprit du desir d'explorer la nature et l'histoire en Algerie sont un remede contre toutes sortes de stress, comme leurs randonnees pour tous et toutes qui y participent, rajeunent le corps et l'esprit. Ce septembre, ce sera mon plaisir immense de pouvoir participer a plusieurs randonnees du groupe en personne. Vive les lions, et lionnes, des Babors.
Trudi Ralston
Pour cet article, je suis reconaissante a Djamal Merabti pour son merveilleux album, et pour son explication du site exceptionnel ou furent faites ses tres belles photos.
La recherche sur la menthe pouliot, le fliou, courtoisie de Wikipedia.
No comments:
Post a Comment